ALMACEN DE REFIGERADO
Para prevenir el desarrollo de Rancidez y Para máxima durabilidad del producto,
almacenar refrigerando a temperaturas de 2° C / 35° F con una humedad máxima relativa de 55%.
VIDA DE ANAQUEL
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Nuez Descascarada |
Nuez con Cáscara |
70o F / 21° C |
3 Meses |
4 Meses |
35o F / 2° C |
9 Meses |
12 Meses |
0o F / -18° C |
18 Meses |
24 Meses |
ATMÓSFERA DE ALMACÉN
Se recomienda almacenar la Nuez en almacenes separados de otros productos ya que debido a su naturaleza, la nuez tiende a absorber fuertes olores ocasionando un perjuicio en su sabor, color y/o estabilidad. |