Ingredientes:

1 taza de mitades de pecanas tostadas
1 bolsa de corazones de lechuga romana, hojas separadas
1/2 taza de queso de cabra desmenuzado
1/2 taza de semillas de granada
Vinagreta de higos y balsámico, al gusto

Proceso:

Tostar las pecanas en un horno a 350 grados Fahrenheit durante 10 minutos, o hasta que estén doradas.
En platos individuales para ensalada, colocar algunas hojas de lechuga romana.
Espolvorear las hojas con el queso de cabra desmenuzado, las mitades de pecanas tostadas y las semillas de granada.
Aliñar ligeramente con la vinagreta de higos y balsámico y servir.