Recetas

Sopa Fría de Pecanas Española

Ingredientes: 1 taza de trozos de pecanas 1 cabeza de ajo 2 rebanadas de pan de centeno de un día para atrás, sin corteza 2 tazas […]

Receta de Crema de Trucha Ahumada con Pecanas

Ingredientes: 2 cucharadas de harina de pecanas 1/2 libra de pecanas enteras en cáscara para ahumar, remojadas completamente en agua y escurridas 1 trucha, limpia, escamada […]

Ensalada de Lechuga Romana y Nueces Pecanas

Ingredientes: 1 taza de mitades de pecanas tostadas1 bolsa de corazones de lechuga romana, hojas separadas1/2 taza de queso de cabra desmenuzado1/2 taza de semillas de […]