Aseguramiento de Calidad
Humphrey Pecan S.A. de C.V. cuenta con la certificación FSSC 22000 (Food Safety System Certification), avalada internacionalmente por el GFSI (Global Food Safety Initiative). Adicional a este certificación, la empresa también cuenta con el certificado Kosher (por Unorthodox Union).
Mediante la utilización de control estadístico de procesos y el sistema HACCP, nuestro personal de calidad e inocuidad junto con nuestro laboratorio de microbiología nos permite asegurar que todo el producto procesado se ajuste a las especificaciones requeridas por nuestros clientes antes de que salga de nuestras instalaciones. Cada etapa en nuestro proceso de gestión de control de calidad e inocuidad es monitoreada exhaustivamente para cumplir con los requisitos legales y de nuestros clientes.
Para aplicaciones que requieren niveles microbiológicos muy bajos, ofrecemos un Sistema de Esterilización con óxido de propileno o etileno. Este sistema de sanitización nos ha permitido completar los programas de certificación, convirtiéndonos en el único proveedor de algunos de los fabricantes de alimentos más exigentes del mundo.
Detector de Metales
Mesas de Inspección
Secadores Continuos Mitades
Laboratorio de Microbiología
Secadores Continuos para Pedacería
